حذف
- بررسی تخصصی
- نظرات کاربران
5 دلیل برای انتخاب موکاپات برقی..
-موکاپات برقی قابل حمل است.
-موکاپات برقی ابعاد کوچکی دارد.
-موکاپات برقی فضای زیادی را اشغال نمیکند.
-موکاپات برقی قیمت اقتصادی تری دارد.
-موکاپات برقی طعم قهوه را به خوبی حفظ میکند.
اما در نهایت باید بگوییم موکاپات برقی بیش از هرچیزی جنبه ی کلاسیک دارد چرا ایتالیایی های قدیمی هنوز هم از نوشیدن یک فنجان اسپرسو در موکاپات را ترجیح میدهند و به هیچ عنوان دوست ندارد مدل های مدرن و اتومات را پیشنها کنند.
از آنجایی که موکاپات دارای یک مخزن و یک پارچ است دارای ساختاری بسیار ساده است و کمترین مواد شیمیایی در تهیه ی آن استفاده شده است و همین موضوع به بهبود طعم قهوه کمک شایانی میکند.
اما همه چیز درباره بهترین موکاپات برقی به این موضوع ختم نمیشود و موضوع بسیار فراتر از این است چرا که طعم قهوه و کرما جزو برتری هر قهوه سازی است که نباید نادیده گرفته شود.
طرز استفاده از موکاپات برقی
-ابتدا تا زیر سوپاپ مخزن را با آب جوش پر کنید.
-سپس توری یا همان بسکت را از قهوه مناسب پرکنید (توجه داشته باشید، قهوه را فشار ندهید و تنها روی آن را با قاشق صاف کنید)
-موکاپات را به برق بزنید و صبر کنید المنت داغ شود.
-حالا عصاره گیری انجام می شود و دستگاه به صورت خودکار خاموش می شود.
موکاپات برای نخستین بار در سال 1933 توسط لوئیجی دو پونتی ساخته شد و به ثبت رسید. اما مدل های برقی و پیشرفته تر چندسالی میشوند که قدمت دارند چرا که در گذشته از موکاپات روی حرارت استفاده میشد.
فرق مدل های ساده با موکاپات برقی در نحوه کار کردن آن است. مدل های برقی نیاز به اتصال به برق دارند و به وسیله جریان برق کار میکنند اما مدل های ساده به وسیله ی شعله مورد استفاده قرار میگیرند.
